tag:blogger.com,1999:blog-66347187660713422022024-03-14T04:18:42.303+09:00CELLDESIGN(セルデザイン) 店舗プロデュース私共は 店舗のデザイン や
物件~デザイン~施工~オープンまでの
店舗プランニング をしております。様々なお客様と初めて お会いした際によく感じる事は、 皆様 沢山の悩みや疑問点をお持ちだということです。
こちらでは
お客様が不安に思われていた事への解決策も含め
各店舗ごとにお店が作られていく様子などを詳細に記載していきます。CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-69483169604154781772007-04-23T18:32:00.000+09:002007-04-24T13:08:33.012+09:00デザインオフィス BBF<span style="font-family:arial;font-size:85%;">ADD:東京都新宿区</span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"></span><br /><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>事務所デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">デザイン事務所に相応しい</span><span style="font-size:85%;">コンクリート打ちっぱなしの</span><span style="font-size:85%;">物件だったために</span> </span></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;">四角いフォルムの家具や オブジェを配置して 全体的にcoolな印象にまとめた</span></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><br /><br /></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2h14T4od6_VV0Wk05Kn9s6wVO8tWM0_sNTXy6Rjz0svWvk_jFFf_R06q7uRROAZd7J4bMOwAclzFzuD-s3RKYCFUsVN-0wWFmNwxu1RUWxG5EZcZWlz1KIwH54VMGmyy4x2d1nE2BJby/s1600-h/中éäºåæï¼.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056554706794703554" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2h14T4od6_VV0Wk05Kn9s6wVO8tWM0_sNTXy6Rjz0svWvk_jFFf_R06q7uRROAZd7J4bMOwAclzFzuD-s3RKYCFUsVN-0wWFmNwxu1RUWxG5EZcZWlz1KIwH54VMGmyy4x2d1nE2BJby/s320/%E4%B8%AD%E9%87%8E%E4%BA%8B%E5%8B%99%E6%89%80%EF%BC%93.jpg" border="0" /></span></a><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;">【<strong>エントランス部</strong>】</span></span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;">事務所の顔でもある </span></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;">エントランスには<br />グレー×ベージュの</span></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-size:85%;">コンクリーと床の色に見合う</span></span></span><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-size:85%;">色合いの家具だけを置いて</span></span></span><br /><span style="font-size:85%;">シンプルにした<br /></span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><p><span style="font-size:85%;"></p></span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6KAWSGmrT_eszmmyK2kUU2OIeDxKXQULKoCVpDbKq5Ave-bNWeBGjnLJRDOHxD2yQJ7-rhS0TuhQYj21WmqibCjRc7l9d_0PeVNrN04cIrAFdyIARtWST50UJr7f5cbpCnxt0sTrHnrSm/s1600-h/中éäºåæï¼.jpg"><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056554831348755154" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6KAWSGmrT_eszmmyK2kUU2OIeDxKXQULKoCVpDbKq5Ave-bNWeBGjnLJRDOHxD2yQJ7-rhS0TuhQYj21WmqibCjRc7l9d_0PeVNrN04cIrAFdyIARtWST50UJr7f5cbpCnxt0sTrHnrSm/s320/%E4%B8%AD%E9%87%8E%E4%BA%8B%E5%8B%99%E6%89%80%EF%BC%92.jpg" border="0" /></span></a><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">【<strong>給湯ルーム</strong>】</span></span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">スタッフがブレイクタイムに</span><br /><span style="font-family:Arial;">一服出来る場所には</span><br /><span style="font-family:Arial;">くつろげるような</span><span style="font-family:Arial;">温もり感を</span><br /><span style="font-family:Arial;">木目の家具と明かりで演出</span><br /><span style="font-family:Arial;"></span><br /><span style="font-family:Arial;">しかし あくまで</span><br /><span style="font-family:Arial;">デザインオフィスなので</span><br /><span style="font-family:Arial;">収納スペースを設けて</span><br /><span style="font-family:Arial;">生活観を見せない工夫もした</span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><br /><br /></span><br /><br /></span><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:arial;"><br /></span><br /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056554938722937570" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTRauPgjYQom9Y04J5V5JnYqh8-abGMWnmQ7p3yX9YAZEApncD0zo-gmGBhhVuMTnOdtC0M6zUuwFj2UPxGz58EfsZr9qHRCtZaCUf7lbsVUNTdSMvKt6gVOLuKq_Wz5FnKHvRO53wtSX5/s320/%E4%B8%AD%E9%87%8E%E3%80%80%E4%BA%8B%E5%8B%99%E6%89%80.jpg" border="0" /><br /><span style="font-size:85%;">【<strong>作業スペース</strong>】</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><br /><span style="font-family:arial;">スタッフの</span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">作業スペースは</span></span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">“見た目”に加え </span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">作業のしやすい</span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">空間創りを</span><br />1<span style="font-family:Arial;font-size:85%;">番に重視</span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;"></span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">パソコンと</span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">向かい合っての</span><br /><span style="font-family:Arial;">デスクワークが</span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">多い事務所だと</span> </span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">いう事なので</span><br /><span style="font-family:Arial;">あまりカッチリした</span></span> <span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">スペースにせず</span></span><br /><span style="font-size:85%;">長時間居ても飽きの来ない<span style="font-family:Arial;">『和み』を取り入れた</span></span> <span style="font-family:Arial;font-size:85%;">デザインにした</span><br /></span>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-23265962281666401232007-03-16T13:25:00.017+09:002008-05-30T15:21:11.334+09:00和ダイニング 市<span style="font-family:arial;font-size:85%;">ADD:神奈川県横浜市都筑区</span><br /><br /><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>お店紹介</strong><span style="font-family:arial;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span><br /><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">焼き鳥をダイニングスタイルの空間でいただく!新しい事に挑戦したお店といえる<br /><br /></span><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"></span><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">横浜市営地下鉄 センター南駅からほど近く・・・という便利な場所<br />まだまだ今後開発されていく街であろうが</span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">ゆったりくつろげるダイニングは多く存在していない土地なので</span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">仕事・買い物帰りの後などに立ち寄れるところとして重宝されている</span><br /><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>外装デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span> </span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/ac/6a/10014920339.jpg"><span style="font-size:85%;"></span></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhQbz4PbhzSJLdMaZ55GlzV27uGMtvV6msI5JRSGUVy7MEQ5LsvYKq9O7YRtIa97qP2l4Ko8KGPxL9BSkuBdTe3uXn3V9MHc5YF4Ieba29QegGOiFqs_jWLuotePdN9LQVc5cjeMsQoZFm/s1600-h/å¸1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5206044124670048674" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhQbz4PbhzSJLdMaZ55GlzV27uGMtvV6msI5JRSGUVy7MEQ5LsvYKq9O7YRtIa97qP2l4Ko8KGPxL9BSkuBdTe3uXn3V9MHc5YF4Ieba29QegGOiFqs_jWLuotePdN9LQVc5cjeMsQoZFm/s320/%E5%B8%821.jpg" border="0" /></a></span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">新築ビルの<br />一階部なので<br />ビル自体の外観を<br />損なわないよう<br />配慮しながらも<br />人目につくような<br />アプローチを</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">目指した<br /><br /><br /></span></span><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">お店の顔にもあたる</span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">門扉が</span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">確保出来ない敷地なので<br />木のアーチを設置したり </span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">玉砂利を敷き詰めたりする事で</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">和ダイニングの門扉や庭に代わる空間を創った<br /></span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"></span></span><br /><span style="font-family:arial;"><br /><br /><br /></span><span style="font-family:arial;"></span><span style="font-family:arial;"></span><span style="font-family:arial;"><p><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33ff33;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>内装デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span></p><br /></span><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">ダイニングバーが 溢れているこの時代に </span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">他にはない新しい形のダイニングを 作る事を第一に考えた </span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">そして 焼き鳥屋とは…と </span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">誰しもが抱く昔ながらの焼き鳥屋のイメージを 打破させるような内観を目指した</span></span><br /><br /></span><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"><strong>カウンター席</strong></span> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp60PNQD-feJhGCpq_G-DfyevgfTNNpWgasj6JaHUHIIOL-ATNXPkuEHTBX3WnOyJgHLF3ASpVU4zfFw5kjJR_EZAUvEz1Fs50qunYAvUzGsmHOlKa10DfTmFJt-oaKuuugAPtJ3muB1_z/s1600-h/å¸2+å
観.jpg"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq7O_IYhUEqhGzByO46QcGb9YobnWkVIMpSjHCAcGN4FelCO2ay9nRGKJpAlx0HNX_il1zVdhVoRk9d6Gg73KhYhLOCJdPmWE-JX7wz74-HWvj73ljyctyrhQ_jGZi6wprQWTH8c7FOA5T/s1600-h/å¸2+å
観.jpg"></a><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4Exb1tPuUtXyE4hK-jlVF4Ild1KdTZL1j77LFd20JyQFsVLjsM_WZZQA6M6kEGyZnirSmCcb_D9Jxz0O42OpViiH9kzq2aOhsdcFHA8AvLZLPEA4Yl0r4KAroJzeYKAeJITCk34_Ufr5/s1600-h/å¸2+å
観.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5206049871336290802" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4Exb1tPuUtXyE4hK-jlVF4Ild1KdTZL1j77LFd20JyQFsVLjsM_WZZQA6M6kEGyZnirSmCcb_D9Jxz0O42OpViiH9kzq2aOhsdcFHA8AvLZLPEA4Yl0r4KAroJzeYKAeJITCk34_Ufr5/s320/%E5%B8%822+%E5%86%85%E8%A6%B3.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-size:85%;">手元にライトを設置し<br />運ばれてくる料理が</span><br /><span style="font-size:85%;">より美しく見えるよう</span><br /><span style="font-size:85%;">工夫した</span><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/a3/77/10014920508.jpg" target="_blank"></a><br /><span style="font-size:85%;"> </span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">カウンター向こうが</span><br /><span style="font-size:85%;">厨房になるのだが<br />扱うものが</span><br /><span style="font-size:85%;">煙りの出る物なので</span><br /><span style="font-size:85%;">厨房手元に</span><br /><span style="font-size:85%;">強力な換気扇を配置 </span><br /><span style="font-size:85%;">こうする事で </span><br /><span style="font-size:85%;">厨房内と客席を</span><br /><span style="font-size:85%;">囲いで隔てる必要もなく </span><span style="font-size:85%;">店全体を広く見せる効果も</span><br /><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/4b/93/10014920416.jpg"></a><br /><br /><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/a3/77/10014920508.jpg"></a><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><strong>お座敷席 </strong> </span></span> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg71YHlgANZKjg-RCU0iQ27mtiqCiw_u_K8netOW7X1SEuFBqFmJHahpQR-5nNOw7CxbepXOXVJrejLdDT4ozIo2QBDv0nfrwzzXlnk2CxV_xJYPWncTd6l29g07EQGI8RHbsiKtwFVv3cS/s1600-h/å¸3修復.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5206050025955113474" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg71YHlgANZKjg-RCU0iQ27mtiqCiw_u_K8netOW7X1SEuFBqFmJHahpQR-5nNOw7CxbepXOXVJrejLdDT4ozIo2QBDv0nfrwzzXlnk2CxV_xJYPWncTd6l29g07EQGI8RHbsiKtwFVv3cS/s320/%E5%B8%823%E4%BF%AE%E5%BE%A9.jpg" border="0" /></a><br /><br /></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">“<strong><span style="color:#333300;">新スタイルの</span></strong></span></span><strong><span style="color:#333300;"> </span></strong><br /></span><strong><span style="color:#333300;"> </span></strong><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#333300;"><strong>焼き鳥屋</strong></span>”が</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">コンセプトなので </span></span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">お座敷テーブルは</span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:Arial;">私が考える</span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><span style="font-family:Arial;"></span><br /><span style="font-family:Arial;">現代風な囲炉裏を</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">設置した</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"> </span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">また</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">チョロチョロと</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">湧き出る</span></span> <span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">噴水を</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">テーブル中央に置き</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">癒しの力を利用</span></span><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"></span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"></span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">壁は </span></span> <span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">店先のアーチを</span></span> <span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">匂わせるような</span></span> <span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">作りにして四角いテーマ性を統一させた</span> </span><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><p><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><strong>セルデザインから一言</strong><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">こちらのオーナーさんとは何度かお仕事させてもらっているのだが</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">このスタイルに変更してからというもの</span></span> <span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">お客さんも増え 売り上げも伸びたという嬉しいお言葉を頂戴した</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">こういうオーナーさんの喜びの声が何よりも有難い</span></span><br /><br /></p></span></span>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-92045964514257477402007-03-09T14:04:00.000+09:002007-07-16T19:14:19.033+09:00リゴレッティーノ<span style="font-family:arial;font-size:85%;">ADD:東京都世田谷区宮坂3-12-8 経堂鈴木マンション地下1階<br />TEL:03-3439-1786</span><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;">HP: <a href="http://homepage2.nifty.com/ilrigolettino/index.html">http://homepage2.nifty.com/ilrigolettino/index.html</a></span><br /><br /><br /><span style="font-family:Arial;font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>お店紹介</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinfazW1T8-GTMvxUdM_Am7z0UBEmkfpRsN2sA02dhQ53iG_MwcxTvoLw7s5anSStzXInEtOJ4BcUkS5l9sjtr3pqg0f-yFhnqswgwbRzeZhRARVN6JoWeTh72t4eKqjCRDRNxf8SGgA4VQ/s1600-h/ãªã´ã¬ããã£ã¼ã2-280.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039787482271016754" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinfazW1T8-GTMvxUdM_Am7z0UBEmkfpRsN2sA02dhQ53iG_MwcxTvoLw7s5anSStzXInEtOJ4BcUkS5l9sjtr3pqg0f-yFhnqswgwbRzeZhRARVN6JoWeTh72t4eKqjCRDRNxf8SGgA4VQ/s200/%E3%83%AA%E3%82%B4%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%8E2-280.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">小田急線経堂駅から 徒歩2分という </span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">恵まれた立地に<br />本格イタリア料理店が 2005年末 OPEN</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><br />イタリアンまんまの故郷 <br /></span><a href="http://www.regione.emilia-romagna.it/" target="_blank"><span style="font-family:arial;font-size:85%;">エミリア・ロマーニョ州</span></a><span style="font-family:arial;font-size:85%;"> にあるという<br />ミシュラン ★★のレストラン『リゴレット』で</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">腕を振るっていたシェフが </span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">イタリアから帰国後 すぐにオープンしたレストラン</span><span style="font-family:arial;"> </span></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><br /></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><span style="font-size:85%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVftwA6g_WXCFqHzAmz8YbNHK7orByt7E9sBdyetQGwQ4LgDQoSIw0WuuHKK5v4sz4rEFclzCu3Bx2PvkYyPmOQkzcAL6sFKwAKje8_34yotJA0mTzWTa4VWeQetWfrX2PhpmY1nx_qpR_/s1600-h/ãªã´ãæç.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039789311927084882" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVftwA6g_WXCFqHzAmz8YbNHK7orByt7E9sBdyetQGwQ4LgDQoSIw0WuuHKK5v4sz4rEFclzCu3Bx2PvkYyPmOQkzcAL6sFKwAKje8_34yotJA0mTzWTa4VWeQetWfrX2PhpmY1nx_qpR_/s200/%E3%83%AA%E3%82%B4%E3%80%80%E6%96%99%E7%90%86.jpg" border="0" /></a>10</span></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><span style="font-size:85%;">年にも渡る<br />本場イタリア仕込みのシェフの技を<br />盛り込んだ料理の数々</span></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><span style="font-size:85%;"><br />手打ちパスタ ・自家製パンは是非もの<br />イタリアのグルメジャーナリストをも<br />唸らせたというシェフの本格イタリアンは <br />五感全てを使って食す <br />いわば“芸術の料理”というべきである<br /></span></span><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;"></span></span></span><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>外装デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span><br /><br /></span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><strong>外観 <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjbcMLHjc2u3xzl4yetqFanpEsZtmECiettNsTVgR74zuxmN5o3hco2kU8qNAxWBY1tkANc7qY9x6R-DCojnolQRAARjt8-1Xpq6ojQqLZyO0QgzKXk_d_12FpGn9Q_lKpNvXCr9na2u9D/s1600-h/10017251903_s.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039790819460605794" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjbcMLHjc2u3xzl4yetqFanpEsZtmECiettNsTVgR74zuxmN5o3hco2kU8qNAxWBY1tkANc7qY9x6R-DCojnolQRAARjt8-1Xpq6ojQqLZyO0QgzKXk_d_12FpGn9Q_lKpNvXCr9na2u9D/s200/10017251903_s.jpg" border="0" /></span></a><br /></strong></span></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"></span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">経堂商店街から小道を入った地下に所在<br /><br />クールな看板のみを ビルの壁に設置して<br />知る人ぞ知る名店のような趣にした<br /><br />階段を数段下りると</span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">小さな庭付きエントランスが現れてくるので<br />ガラス張りにして店内の温かい様子が見えるように作った </span></span><br /><br /><br /><p><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33ff33;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>内装デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span></p><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSzZzhHEeQFXZqZrDmTW1OPkZiUcVcKok_aVwzJ1tPZVaDW0BMQHQpuEmVvMOuUIhufqUBEQaly64p00UGRs7rEze_bapc5_6LNanxqSw2J0u9H-m5aYMn602nU8ISDwEdnIs4BAg6ihKM/s1600-h/ãªã´ã¬ããã£ã¼ã1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039788976919635778" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSzZzhHEeQFXZqZrDmTW1OPkZiUcVcKok_aVwzJ1tPZVaDW0BMQHQpuEmVvMOuUIhufqUBEQaly64p00UGRs7rEze_bapc5_6LNanxqSw2J0u9H-m5aYMn602nU8ISDwEdnIs4BAg6ihKM/s200/%E3%83%AA%E3%82%B4%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%8E1.jpg" border="0" /></a></span><span style="font-size:85%;"><strong>客席</strong></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">オーナーシェフが腕をふるうこちらの料理は<br />現在の本場イタリアン…<br />すなわち 先端をいくイタリアンである<br /><br />そんなお料理に対するコンセブトやこだわりを<br />事前にしっかりお伺いしていたので <br />洗練されたシンプルモダンを目指した<br /><br /></span><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">しかしながら“シンプルモダン”とは言っても <br />肩が凝るような落ち着かない空間ではなく<br />お客さんが安らげるような場所にすることが最も重要<br /></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">温かさを加えることを心がけ </span><br /><span style="font-size:85%;">全体をクリーム×ベージュに揃え 照明等で店内をオレンジ色にした</span><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHnMOAbmHhNhsQkFBwFju4C40RJe_qp7JNENJmSfrn2WxWGDxzk08I-W3BH6XGtDL_n5MZ4lHUBGHjIWuQ2Y2W6yz4ju-HuCSsYIrleNMwdlpqcnpy3bHFpU7jm5Wz8pOZlVEvb61nq3u/s1600-h/ãªã´ã¬ããã£ã¼ã3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039793709973596018" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHnMOAbmHhNhsQkFBwFju4C40RJe_qp7JNENJmSfrn2WxWGDxzk08I-W3BH6XGtDL_n5MZ4lHUBGHjIWuQ2Y2W6yz4ju-HuCSsYIrleNMwdlpqcnpy3bHFpU7jm5Wz8pOZlVEvb61nq3u/s200/%E3%83%AA%E3%82%B4%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%8E3.jpg" border="0" /></a><strong><span style="font-size:85%;">厨房</span></strong><br /><br /><span style="font-size:85%;">右側の壁奥に設置</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">一面のクリーム壁に長方形の細長い窓を作り<br />厨房が覗けるしくみになっている</span><br /><span style="font-size:85%;">壁に飾った一つの絵画風に見立てた</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">こうすることで<br />お客様には厨房の臨場感もお伝え出来るし<br />また何といっても </span> <span style="font-size:85%;">厨房スタッフ自身も</span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">お客様の様子を垣間見る事が出来る<br /></span></span><br /><br /></span>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-36745611399532200542007-03-08T11:28:00.000+09:002007-03-08T12:33:14.320+09:00CAFFE Delonghi / デロンギカフェ<span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">ADD: 東京都千代田区鍛冶町<br /> <strong>※現在はクローズ※</strong></span> </span><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>お店紹介</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039376884901615762" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3fu23TXnWtnjt1hNLCg7VNREcI4YLlWTbk0rfNFm4Co1BsLUagiw4vyHvG_VY1OjyAZmYrVPQ-2dZr9oJ1MXZz3SUEHjci37lFKumuIT9IznbIGmkvarVfs_GmOlCMIcH3WhiJWJ9Okeh/s200/%E3%83%87%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AE1.JPG" border="0" /><br /></span><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;">神田のオフィス街に所在<br /></span><span style="font-size:85%;">お手ごろ価格のパニーニや<br /></span></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">美味しいコーヒーが頂ける所として<br />特に昼時には</span><br /></span></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">ビジネスマンやOL達が</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">多く訪れるカフェだった<br /></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">また</span> <span style="font-family:arial;font-size:85%;">カフェマニアの間でも</span> <span style="font-family:arial;font-size:85%;">注目されていたお店だった</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><br /></span><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;"></span></span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>デロンギカフェ1F デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">古木をふんだんに使用し</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">イタリアの小さな町にある古ぼけたバールをイメージ<br />オフィスビル街でほっと一息つけるような場所にしたかったので<br />相性のいい “朽ちてきた風合いの木の色味”と “サーモンピンク”で<br />まとめることで 温かみをプラスした</span> <span style="font-size:85%;"><br /></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie_8fPYFILHaYezjgvo-35KnYzCvp2Bk3WQA996t56r8t0wCBLHgTMIubNI1sNqpuuu5_2Ni9mxGh2Xu5IwQnM-ikXcFUpAu9oGaTcCfgVwNb7RlHlfe1N8ALASVR_MFgfJxBw9MRXg0wa/s1600-h/ãã­ã³ã®2.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039377670880630946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie_8fPYFILHaYezjgvo-35KnYzCvp2Bk3WQA996t56r8t0wCBLHgTMIubNI1sNqpuuu5_2Ni9mxGh2Xu5IwQnM-ikXcFUpAu9oGaTcCfgVwNb7RlHlfe1N8ALASVR_MFgfJxBw9MRXg0wa/s200/%E3%83%87%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AE2.JPG" border="0" /></a>カウンター周りも外観と同様に</span><br />古木や淡いピンクでまとめ異国ムードに<br /> </span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">コーヒー抽出機や 電気機器の全てが<br />デロンギ社の製品なので <br />その製品たちが</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">空間にうまく溶け込むよう<br />アンティーク風に仕上げた</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">窓側には</span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">カウンター席を設置</span><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;"></span></span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;"></span></span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>デロンギカフェB1F デザイン</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">地下にはゆったりくつろげる客席スペースを作った<br />面積に限りがあるが 隣席や人の往来が気にならないよう気を配りながらも</span><br /><span style="font-size:85%;">出来るだけ多くの客席が確保出来るよう配置した<br />本を読んだりおしゃべりしたり・・・</span><br /><span style="font-size:85%;">東京の喧騒や日々の疲れを忘れさせてくれるスペースを提案</span><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5039390474178140370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWHRwgMtryPZK12ymOV-9d6L34VfoNJOORY9yeJ_oMVPFHvZb5090gbSFUf2QIPJyewWbuqAMYXvcVMWWmJVovMr05p3TMygCSq8YiMevgIhAaPU7edUNXyhz8E117uOkZJfKWK3Evt_iX/s320/%E3%83%87%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AE3.JPG" border="0" />CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-87302063320713689822007-03-01T16:29:00.001+09:002007-03-16T14:49:41.635+09:00銀座みやま<span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;">ADD: <span style="font-family:arial;">東京都中央区銀座7-11-10銭形ビルB1,B2</span><span style="font-family:arial;"> </span></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;">TEL: <span style="font-family:arial;">03-6253-8620</span></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:85%;">HP : </span><a href="http://www.ginza-miyama.com/"><span style="font-size:85%;">http://www.ginza-miyama.com/</span></a><span style="font-size:85%;"> </span></span><br /><br /><br /><span style="font-family:Arial;"><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>お店紹介</strong><span style="font-family:arial;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span></span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037185118684442098" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5nu7Vmmfi1rDRMYc43Qgyg_Ym-fb1h6rJ5DpGevnUkfUHBO3WxpKtCyV0vcuyWXkiB_brV8z4rB6YmEiClhHWoj6LCQ6HI3Gz21EqgaDKDuMer95ggB1waH_c9MzfKcn_XrF6xrnXdUxR/s200/000.jpg" border="0" />銀座通り・昭和通りを繋ぐ未知沿いに位置するビルの地下<br />多くの飲食店が軒を連ねている銀座という地で<br />敢えて勝負していくという事は<br />腕に自信のあるお店と言っても過言ではないだろう<br /><br /><span style="color:#000000;"></span><br /><br /><br /><br /></span><br /><br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5JoGHJqjqYTgLMIPg1o_cxrFcsYhq0rHXf0e3ILM9tYhTRangZDELSuDysgnYcYsf0PLc1HddjNAyV0ER7dTS67JpR9gdin_s3JG7Bx55fsjjoZy3mds1dEu1Dm9-saxI6Wna1lUhP66/s1600-h/030.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037186076462149138" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5JoGHJqjqYTgLMIPg1o_cxrFcsYhq0rHXf0e3ILM9tYhTRangZDELSuDysgnYcYsf0PLc1HddjNAyV0ER7dTS67JpR9gdin_s3JG7Bx55fsjjoZy3mds1dEu1Dm9-saxI6Wna1lUhP66/s200/030.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"> オーナーさん・料理長さん<br />共に長崎県のご出身<br /><br />【五島・壱岐・対馬】より<br />特別なルーツで取り寄せたという<br />海の幸・山の幸をふんだんに提供</span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="color:#003300;"><strong>海の幸</strong></span> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037185655555354114" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTIcSx-NXvPgecdn3f4LOLly9OUl2NHq9uI0ZmKAfKjNB-NKeslSFrSEioSTmfl_pAR-mdzFWV-5fimZBb7KDwRyQfOeFSHg2JqpH613XiaHgShkruiNeEPvoFgAy20axEFrOuqivAlUYV/s200/027.jpg" border="0" /><br />長崎港は大陸棚のおかげで<br />全国で3位の水揚げ量を誇る港<br />採れたての魚介類を新鮮なうちにお店へ直送<br />季節によってだされる魚は違えど<br />極上の魚が食べたい時は迷わずここへ<br /></span></span><span style="color:#000000;"><br /></span><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037186677757570594" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHEEbhhQ6B3kxggaKKJisdOfgmVs8fD6VX4u7WmKf-eK6JVS0EkejP0iWbHo5OMYq13JNjMPjuUA6lliMlpUkRgfBg0P5pVlVbjvudyz9sr1nL3N1_jPHWP-fkNQfGv0uYw1-_mnAflaeW/s200/016.jpg" border="0" /><span style="color:#003300;"><strong>ながさき和牛</strong></span><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">知る人ぞ知る“ながさき和牛”は<br />松阪牛・神戸牛などブランド牛の<br />元牛だという・・・<br />第一級の黒毛和牛の霜降り具合と<br />その柔らかい肉質たるや <br />ひとくち口に運んだだけでも一目瞭然<br /></span><br /><br /><br /><span style="color:#003300;"><strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5fdhj0brFyA2KkE7zkWNOKdFftXlHRN31dJBLiZ9LEjLMhUstdgiwhBWVT2wIUKID05JgMMwVKeOnGhTYE9XH1bdlJK72mM1DQ_AVdmOOWDdX1F4rRDQn_x5Y-J0UHsoUie13Q9mRbcCl/s1600-h/021.jpg"><span style="font-family:arial;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037187485211422258" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5fdhj0brFyA2KkE7zkWNOKdFftXlHRN31dJBLiZ9LEjLMhUstdgiwhBWVT2wIUKID05JgMMwVKeOnGhTYE9XH1bdlJK72mM1DQ_AVdmOOWDdX1F4rRDQn_x5Y-J0UHsoUie13Q9mRbcCl/s200/021.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:arial;">五島うどん</span></strong></span><span style="font-family:arial;"><br /></span></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">〆に頂く“五島うどん”<br />日本には様々な種類の麺料理があるが<br />透き通った程よい塩加減のお出汁の<br />この五島うどんは 他に類似がない<br /><br /><br /></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;"><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></span><br /><br /><br /><div align="left"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"> <strong>デザイン紹介</strong> </span></div><div align="left"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#003300;"> ■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> 銀座みやま <span style="font-family:arial;">B1</span>内観 <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■ </span></span></span></div><div align="left"><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;color:#003300;"></span></div><div align="left"><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;color:#003300;"></span></div><div align="center"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"></span></div><div align="center"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"></span></div><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037190813811076674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghMg24p1CRZBR0JJrLm643fZtmDBa2b8FApmN35yB0a-KlUosW2M33IMXbhh_rz0XhVLAotMPKWcJV0Nzwzj2_H3URgc90OAl9dmxS18CpeqQCBgJH8ivW9vGfmYi9KdMZFvxTxiJjFAHw/s320/023.jpg" border="0" /></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">料理人の巧みな包丁捌きや息遣いを感じられるように厨房をL字のカウンターで囲む<br />また コース料理を長時間かけて堪能するお店なので座り心地の良い椅子を選択<br /><br /><br /></span><p align="left"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><strong><span style="color:#003300;">厨房</span></strong><br />オープンキッチンなので整理整頓しやすく働きやすい環境を作った<br />客席部が木目調なのに対して あえてシルバーのステンレスで統一した<br /></span></span></p><p align="left"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><strong><span style="color:#003300;">照明<br /></span></strong>日本家屋らしく全体的にトーンを絞った間接照明で調整したが<br />カウンター上では料理が更に美味しく見えるようスポットで工夫した </span></span></p><p align="left"><span style="font-size:85%;"><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqbYeDH9uhx2IFSyJc7D1nKB5I_9BJw1cToTc2xM-j3mAn9SXlb3sQP-CAMfA2S0wfo8c4-geLFwL8IdhtnSHiwuYVFx8r7OnfqpUBAhaII3mPYftVrTNwvZfGd5HC_GBWIAwik7HCCMkp/s1600-h/024.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037194275554717266" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqbYeDH9uhx2IFSyJc7D1nKB5I_9BJw1cToTc2xM-j3mAn9SXlb3sQP-CAMfA2S0wfo8c4-geLFwL8IdhtnSHiwuYVFx8r7OnfqpUBAhaII3mPYftVrTNwvZfGd5HC_GBWIAwik7HCCMkp/s200/024.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">壁面の装飾照明は<br />棚を設計して 照明を入れ込んだ<br />奥の3つのライトは<br />明かり作家・坂本尚世さんにオーダー<br /><strong>【 </strong></span></span><a href="http://www.akari-yoshino.com/" target="_blank"><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><strong>あかり工房吉野 坂本尚世</strong></span></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="font-family:arial;"> 】</span></strong> </span></span></p><br /><br /><br /><p align="left"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong> デザイン紹介</strong> <br /> </span></span><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#33cc00;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> 銀座みやま <span style="font-family:arial;">B2</span>内観 <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#003300;"> </span></span></span></p><p align="left"><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;color:#003300;"></span></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRpqUaod4jABNNpZzaDQfmbXNWx-sHmXqiI3aaKKmoeqYE7jgCbpiXkfiXlrYLboAa6uLVRVydUWgwmf7sxWe8XmH2c4KsdVw5DlIjar1gTsXyibxA0CvRWTYhZLIRHkEhyIWNojPtTNae/s1600-h/004.jpg"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037196049376210562" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRpqUaod4jABNNpZzaDQfmbXNWx-sHmXqiI3aaKKmoeqYE7jgCbpiXkfiXlrYLboAa6uLVRVydUWgwmf7sxWe8XmH2c4KsdVw5DlIjar1gTsXyibxA0CvRWTYhZLIRHkEhyIWNojPtTNae/s320/004.jpg" border="0" /></span></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5o_9PCVB5oa7mZ2sbm2vz2RNdJ07HccGeHbiaV2iFpdAY3c-VE7MbBefEkHeOursJz_7M2O4plvyFFdDWd1qoEJ9-Wt3lq2djH4JPUTJJQZlSuz0ikrTPP5NR7wRNS1PwI4yWWZ_WKhS/s1600-h/002.jpg"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037195873282551410" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5o_9PCVB5oa7mZ2sbm2vz2RNdJ07HccGeHbiaV2iFpdAY3c-VE7MbBefEkHeOursJz_7M2O4plvyFFdDWd1qoEJ9-Wt3lq2djH4JPUTJJQZlSuz0ikrTPP5NR7wRNS1PwI4yWWZ_WKhS/s320/002.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"><br /><br /><br /><br /></span><p align="left"><br /><br /><br /><span style="color:#000000;"></span><br /><span style="color:#000000;"></span><br /><span style="color:#000000;"></span><br /><span style="color:#000000;"><br /><br /><br /></p></span><span style="color:#000000;"></span><span style="color:#000000;"></span><span style="color:#000000;"></span><p><br /><span style="font-size:85%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span></p><p><span style="font-family:arial;font-size:85%;">地下2階は個室を二つ配置<br />人数が多い際には 中央の襖を取りはらい大部屋として使用する<br />材木の殆どをヒノキにし白木の美しさを前面に出して高級感のある部屋にした</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">テーブル下は堀りごたつ風にして 楽な姿勢で食事を愉しめるよう配慮した</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgisAQffB29fW35LO2NcRwG_9c_u4AEoeuOo-EKIXhBVf0PFwZM7ArmaRcTceGaRiZ2YMT5W00DDYuxM5EhDVf5AmC5UZmhHFxgNb4p5AJ9CkCCZlJsghpB7CM1Yn3wJ2LGTlTj9HToJYVF/s1600-h/012.jpg"><span style="font-family:arial;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5037197196132478610" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgisAQffB29fW35LO2NcRwG_9c_u4AEoeuOo-EKIXhBVf0PFwZM7ArmaRcTceGaRiZ2YMT5W00DDYuxM5EhDVf5AmC5UZmhHFxgNb4p5AJ9CkCCZlJsghpB7CM1Yn3wJ2LGTlTj9HToJYVF/s200/012.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><strong><span style="color:#003300;">照明</span></strong><br />部屋の細部に渡りヒノキで仕上げたが<br />間接照明ともなっている 壁の一部は </span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><strong><span style="color:#333300;">吉野杉光壁</span></strong>を </span></span><span style="font-family:arial;font-size:85%;">作家にオーダー</span><br /><span style="font-family:arial;"></span><span style="font-size:85%;">【</span><a href="http://www.akari-yoshino.com/" target="_blank"><strong><span style="font-family:arial;font-size:85%;">あかり工房吉野 坂本尚世</span></strong></a><span style="font-family:arial;font-size:85%;"> 】</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;"></span><br /><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"><strong><span style="color:#003300;"></span></strong></span></span><br /><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:78%;"><strong><span style="color:#003300;">吉野杉光壁</span></strong><span style="font-family:verdana;">とは 吉野杉をスライスしランダムに張り合わせたものに裏より照明をあてたもの</span><br /></span></span></span></p>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-78384148539733320432007-03-01T02:43:00.000+09:002007-04-24T13:40:24.334+09:00フレンチレストラン ガブリエル<span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;">ADD: 東京都中央区日本橋富沢町<span style="font-size:100%;">5-10</span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">TEL: 03-5640-2600</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">HP : </span></span> <a href="http://www.gabriel-n.com/"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;color:#006600;">http://www.gabriel-n.com/</span></a><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:verdana;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span><strong>お店紹介</strong><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span> </span></span></span><br /><div><br /><div><span style="font-size:85%;">本格的な</span><span style="font-size:85%;">オールドフレンチを </span><span style="font-size:85%;">多くの人に</span><span style="font-size:85%;">味わってもらいたい…</span><br /></div><div><div><div><span style="font-size:85%;"></span></div><div><span style="font-size:85%;">そんな<br />オーナーさんの</span><span style="font-size:85%;">強い想いで オープンさせた</span><span style="font-size:85%;">レストラン </span></div><div><span style="font-size:85%;"><br /></div></span><span style="font-size:85%;"></span></div><span style="font-size:85%;"></span></div><span style="font-size:85%;"><span style="font-size:100%;"></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056848160435202882" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9GoHzZK0Qwfg35EZMLElGiGxUhgrIYmePNuHB_UUQ5ZTCPdQJryTM5jjQQcekO22kEZXIr4f729N0PlvtxoRDOQQqXUvdPcpX6nHE9DK4AcDbDNhSNFoVwq8vfBy5mve907HFVMo4fRoQ/s320/%E3%82%AC%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%AB1.jpg" border="0" /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqcQmvk2t_KmGthHJNxP-r-jjpCZqOvNw_qYZy-unrzahBdR-In6dRWM8Q2oh1eEvPJeJWi6OZ7tq4icd4WgblpurnqEqgOw3vrpGKydRbleORTlCaIWCTeE7ekQM-VlHta4r1R62Tz3eJ/s1600-h/10015263125.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5036632248856480498" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqcQmvk2t_KmGthHJNxP-r-jjpCZqOvNw_qYZy-unrzahBdR-In6dRWM8Q2oh1eEvPJeJWi6OZ7tq4icd4WgblpurnqEqgOw3vrpGKydRbleORTlCaIWCTeE7ekQM-VlHta4r1R62Tz3eJ/s200/10015263125.jpg" border="0" /></span></a></span><br /><br /><div><span style="font-size:85%;">研究に研究を重ね<br />本当に美味しい<br />料理を 厳選して提供 </span><br /><span style="font-size:85%;"><br />リーズナブルで<br />本格的フレンチを<br />食べさせてくれるので<br />遠方より足を運ぶ ファンも多いとか </span></div><div><span style="font-size:85%;"><br /></div></span><div><br /></div><div></div><div><span style="font-size:85%;"> <span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>デザイン紹介</strong></span><br /> <span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> ガブリエル内観 <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#003300;">■</span> </span><span style="font-size:85%;"><br /></div><div><br /></span><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056843728028953362" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotCTYrv8U61VAhnrF3aNVWg0_-Lp4ZUuk9id2tCaNm5RtrGlO-eIaxiHenDpr3hodv7dLsfmFS4eHMB1ndtv-Le5qb2P44UeT7acnMON7o9DfwqNKLK4_IGkPz4ZbiBsWldz_25f_I6ZK/s320/%E3%82%AC%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%AB2.JPG" border="0" /></span></div><div><span style="font-size:85%;">ラグビーボール型の</span></div><div><span style="font-size:85%;">入り口を くぐり</div></span><div><span style="font-size:85%;">店内に入ると<br />アーチのトンネルが</span></div><div><span style="font-size:85%;">そのまま </span><br /><span style="font-size:85%;">店内中央に走る…</span></div><div><span style="font-size:85%;">という </span><br /><span style="font-size:85%;">インパクトのある</span><br /><span style="font-size:85%;">デザインを提案 </span><br /><span style="font-size:85%;"><br /><br /></span><span style="font-size:85%;">フレンチは</span><br /><span style="font-size:85%;">一皿ごとの</span></div><div><span style="font-size:85%;">サービスで</span><br /><span style="font-size:85%;">人の動きが多い</span><br /><span style="font-size:85%;"><br /></span><span style="font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;">このように</span></div><div><span style="font-size:85%;">主要通路を確保することで<br />サービス側は効率良く働けるし<br />お客さん側も人の行き交いがあまり気にならずに食事を堪能出来る…という利点がある </span><br /></div><br /><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5056844290669669154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF9o7F6M86VAdl3YDSTI8AafTHTTK23XHKvsyzdwgrjVf_5SWQRR-PrXJbOp3Q4qBjo4BoijjyYAIL8XzBYktf6XfgEOeWFUVRVTNXxMruwk5fVyeC_KIX30tCUDk8aJITFCVZZIKsGvd7/s320/%E3%82%AC%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%83%AB.jpg" border="0" /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">オフホワイトの壁と木材でまとめて</span><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">アーチ以外ののものは全体的に角ばったフォルムにして クールな印象に仕上げた</span><br /><br /><span style="font-family:arial;font-size:85%;">また窓伝いに水を流して 店内を外の雑踏から切り離した</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">チョロチョロ流れる水の音がお客さんを癒す効果もプラス</span> </span></span></p><p></p></div>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-83600912553902969292007-02-18T01:20:00.000+09:002007-04-25T03:04:54.448+09:00TRATTORIA SCACCOMATTO / トラットリア スカコマット<span style="font-size:85%;">ADD: 佐野市高萩区画整理地<span style="font-family:arial;">3-1</span> サンクレスト高萩1F<br />TEL: <span style="font-family:arial;">0283-23-4224<br /></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTsyuiAavAXzuuhcbWs0HVjmsZ-1y4FHvUQVfMz8jZPFwCX-2dQzPlVyGSYbEorNPRCGamg1vTAwAjZj8PYZ7Y-qCzfrme9-RQr1_cV-d1L9y5UUbCY-o4TCKpuxyZB8p4wJjbnfYU8QQh/s1600-h/SCA-400.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032541118816213298" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 143px; CURSOR: hand; HEIGHT: 199px" height="200" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTsyuiAavAXzuuhcbWs0HVjmsZ-1y4FHvUQVfMz8jZPFwCX-2dQzPlVyGSYbEorNPRCGamg1vTAwAjZj8PYZ7Y-qCzfrme9-RQr1_cV-d1L9y5UUbCY-o4TCKpuxyZB8p4wJjbnfYU8QQh/s200/SCA-400.jpg" width="144" border="0" /></a><br /><span style="font-size:85%;"><span style="color:#003300;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <span style="color:#000000;"><strong>お店紹介</strong></span> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#003300;">■</span></span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">2006年の3</span>月にOPEN<br />イタリアで修行を積んだオーナーシェフが作る料理は</span><br /><span style="font-size:85%;">本場の味そのもの<br />スタンダードな料理でも </span><br /><span style="font-size:85%;">研究しつくされたシェフのゴットハンドが加わるだけで<br />ありきたりでない絶品の一皿になる<br /> <br /><br /><br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmN60b9m_K6sqyBNDmOCJxV_IGki-wdmZrRt-ffeu0fuJod7_2x5-0pFnEuo2-AcetOs_J6P69A8uZUur5ojcm5I6Mlnic4mcg3XAW9JCtghrZx0Z49ZP6TX8hi2dVaLzsnnfzX9i2K2E/s1600-h/SCA2.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032542029349280066" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJmN60b9m_K6sqyBNDmOCJxV_IGki-wdmZrRt-ffeu0fuJod7_2x5-0pFnEuo2-AcetOs_J6P69A8uZUur5ojcm5I6Mlnic4mcg3XAW9JCtghrZx0Z49ZP6TX8hi2dVaLzsnnfzX9i2K2E/s200/SCA2.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-size:85%;">店内に一足踏み入れただけで<br />料理はもちろんのこと <br />食材・食器・調理器具・店内など細部にわたって<br />オーナーの強いこだわりと常に前向きな姿勢が伺い知れる・・・<br />そんなお店である<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-family:courier new;"> <span style="color:#000000;"> <strong>デザイン紹介</strong></span></span><br /><span style="font-family:courier new;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> </span><span style="color:#000000;"><span style="font-family:trebuchet ms;">T<strong>RATTORIA </strong></span><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">SCACCOMATTO</span></strong><strong> 外観</strong></span> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■<br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1sBziuvKuwiciBI-Jw6DVt3-3-9XKYebr6STz6PqISiwcRiVl_mPq6miIXJZ8Wz3dvaP-io_oOzFQ31uLhi77qyqrhE67C_bpiGYQ-7bpQUvYxHJ8m4FCTShmgVHt52FGp1EPRbIotnv8/s1600-h/ä½éDSCN1421-kirinuki-450.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032546917022062946" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" height="127" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1sBziuvKuwiciBI-Jw6DVt3-3-9XKYebr6STz6PqISiwcRiVl_mPq6miIXJZ8Wz3dvaP-io_oOzFQ31uLhi77qyqrhE67C_bpiGYQ-7bpQUvYxHJ8m4FCTShmgVHt52FGp1EPRbIotnv8/s200/%E4%BD%90%E9%87%8EDSCN1421-kirinuki-450.jpg" width="188" border="0" /></span></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;">全体的にモダンイタリアンを目指した</span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:arial;"><br />道に面したビル一階の物件なので<br />通りからも室内のぬくもり感が映えるよう<br />外観の色味を抑えて</span><br /><span style="font-family:arial;">マットシルバーで仕上げた</span><br /><br /></span><br /><span style="font-size:85%;">オーナーさんは</span><span style="font-size:85%;"> </span><br /><span style="font-size:85%;">最初お会いした時から『地元の佐野で本物のトラットリアを作りたい』という<br />とにかく強い信念をお持ちだったので<br />私たちは何度となく綿密な打ち合わせを繰り返し<br />オーナーさんの大切な気持ちを形にした作品である</span><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <span style="font-family:trebuchet ms;color:#000000;"><strong>TRATTORIA SCACCOMATTO</strong></span> <strong><span style="color:#000000;">内観</span></strong> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Syct8vEFxVBuY9pJgaXRx8ccQJz3g7VtqC4ChjpRi56bLR5HUZcOV2EZSqgA2gDqhsRAKcL7EkWjBYnS45zHDtriDNDnj2A_kWjQKLegKfU9D58dC2FKxFBOayIalXk_xt1QRP8PD0iC/s1600-h/ã¹ã«ãã³ããã3.jpg"><span style="font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032539439484000514" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Syct8vEFxVBuY9pJgaXRx8ccQJz3g7VtqC4ChjpRi56bLR5HUZcOV2EZSqgA2gDqhsRAKcL7EkWjBYnS45zHDtriDNDnj2A_kWjQKLegKfU9D58dC2FKxFBOayIalXk_xt1QRP8PD0iC/s200/%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%83%E3%82%B3%E3%83%9E%E3%83%83%E3%83%883.jpg" border="0" /></span></a><br /><span style="font-size:85%;">全体的にはカチッとしたイメージになるように<br />丸みのないデザインでまとめた<br />しかし </span><br /><span style="font-size:85%;">トラットリア = 田舎町の小さなレストランも</span><br /><span style="font-size:85%;">意識して 固いデザインの中にも<br />トラットリアらしい温かさを表現するために<br />木の温もりや 照明のデコレを使った</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><br /><br /></span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qzU01gx-Gu7CRELKAdFWqV_smOsBqQmDD2uaSZWB_yl6khX_UDQ-A8IXq6GNqJUkXEpMG5ozo6FvOmFuW8BYQN1TLd73QvcJww3n-eCQOrZfQVMp85si_zwwt96Bzd0KMCYzJ1W8vxfI/s1600-h/ä½éDSCN1423-450.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032539198965831906" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qzU01gx-Gu7CRELKAdFWqV_smOsBqQmDD2uaSZWB_yl6khX_UDQ-A8IXq6GNqJUkXEpMG5ozo6FvOmFuW8BYQN1TLd73QvcJww3n-eCQOrZfQVMp85si_zwwt96Bzd0KMCYzJ1W8vxfI/s200/%E4%BD%90%E9%87%8EDSCN1423-450.jpg" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:85%;">気の合う仲間と美味しい料理に舌鼓を打ち<br />楽しいひとときをゆっくり<br />過ごしてもらえるよう</span><br /><span style="font-size:85%;">半個室にもなる工夫をした</span><br /><span style="font-size:85%;"> </span><br /><span style="font-size:85%;">←各テーブルごとに</span><br /><span style="font-size:85%;"> カーテンを下ろすと</span><br /><span style="font-size:85%;"> 個室感覚を味わえる</span><br /><span style="font-size:85%;"><br /><br /><br /><br /><br /></span>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6634718766071342202.post-88498338517647057682007-02-17T14:22:00.000+09:002007-04-25T03:15:38.473+09:00煮込み家 えんじん<span style="font-family:arial;font-size:85%;">ADD: 東京都渋谷区渋谷2-10-2<br />TEL: 03-6418-1177<br />HP : </span><a href="http://www.fg-enjin.jp/open/index.html"><span style="font-family:arial;font-size:85%;color:#006600;">http://www.fg-enjin.jp/open/index.html</span></a><span style="font-family:arial;"><span style="font-size:85%;"> </span><br /></span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#99ff99;">■ </span><span style="color:#000000;"><strong><span style="color:#000000;">お店紹介</span> </strong></span><span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#006600;">■</span><br /> 時代の流れに乗り 煮込み専門店が </span><br /><span style="font-size:85%;"> 次々と 店を構えるなか ここ一軒に立ち寄っただけで </span><br /><br /><span style="font-size:85%;"> ①和洋折衷 様々な “煮込み料理”を<br /> ②リーズナブルな値段で 味わう事が出来る<br /> ③なんとも楽しいお店 </span><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"> <span style="color:#663333;">1F</span> バー感覚 “煮こみ家 えんじん”<br /> <span style="color:#663333;">2F</span> ゆったり食事やお酒を楽しむスペース “煮込み家 えんじん”<br /> <span style="color:#663333;">3F・4F</span> “ラウンジ ENJIN” (4Fは個室・要予約)<br /> <br /> 用途に合わせて利用できる “使い勝手のいいお店” ではないだろうか・・・<br /> しっかり教育された元気で明るい店員達も居心地の良さの秘訣!!</span><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"><strong> </strong></span><span style="font-size:85%;"><strong><span style="color:#000000;">店舗デザイン</span><span style="color:#000000;"> 紹介</span></strong> </span><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <strong><span style="color:#000000;">外観</span></strong> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#009900;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■</span><span style="font-size:85%;"> </span><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032522478658148466" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4NfThPd91ApuFqRA3Gef-yV7GLretzMuVzOY2R0eWGDmjpYMI-AUQVnCF35aGMZH2sU7hg_ukHn7OpViFUs9Y1l94PYP9cUD28I_Og5w9Sd9xrKsnukkOOfN_wpwX1bbe4KuQP_J2yFCu/s200/%E5%A4%96%E8%A6%B33-2%E2%91%A0.jpg" border="0" /><span style="font-size:85%;">■店舗コンセプト </span><br /><span style="font-size:85%;"> ・進化した立ち飲み屋 </span><br /><span style="font-size:85%;"> ・新しい東京 </span><br /><span style="font-size:85%;"> ・ハイパーな煮込み家<br /> </span><br /><span style="font-size:85%;">■立地からみる外観 </span><br /><span style="font-size:85%;">青山通りから</span><span style="font-size:85%;">道を一本入った所にあり</span><br /><span style="font-size:85%;">お店の前に建物が無いために </span><br /><span style="font-size:85%;">青山通りからも店を臨む事が出来る<br /></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">この立地条件の長所を生かす為に<br />大通りを歩いている通行人にも</span> <span style="font-size:85%;">足を止めてもらうような創りにした </span><br /><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <span style="font-family:arial;color:#000000;"><strong>内観 1F</strong></span> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■ </span><br /><span style="font-size:85%;"><strong></strong></span><br /><span style="font-size:85%;"><strong>入口近くの客席</strong></span> <div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0evjJP-tUToqeXNiWgN2YuYpEA-VaBrMGoL2lGwMo66-8boMJaC9fhyphenhyphenx5Ky8gSH2rRXR5lyHfuOdwKLWhn73L366qe1Gh-e59VroFhCbjF9ag_LUQTckypoKPCz_n_0zI_XcQUzZ27bUG/s1600-h/å
観1é2â"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5057058545113230162" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0evjJP-tUToqeXNiWgN2YuYpEA-VaBrMGoL2lGwMo66-8boMJaC9fhyphenhyphenx5Ky8gSH2rRXR5lyHfuOdwKLWhn73L366qe1Gh-e59VroFhCbjF9ag_LUQTckypoKPCz_n_0zI_XcQUzZ27bUG/s320/%E5%86%85%E8%A6%B31%E9%9A%8E2%E2%91%A0.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-size:85%;">白×シルバー </span></div><div><span style="font-size:85%;">基本カラーを抑え </span></div><div><span style="font-size:85%;">近代的なカウンター席を演出 <br />カウンター&いすを</span></div><div><span style="font-size:85%;">左→シルバー</span> </div><div><span style="font-size:85%;">右→白</span> </div><div><span style="font-size:85%;">に統一して<br />遊び心をプラスした</span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"><strong>奥のスペース</strong> </span></div><div><span style="font-size:85%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_re9nGTn7MC7Ytfb3_Y-pJLsm0wwmJkKGQir3sFuf44Hv9zXH-CrkaXKp0iPrCLMcVX69-7zJ2KKVxv4Qt4t8gOlxur0m0cnjNdO2CVjeepoyEXup1FH5Z3L2sfr9S5ncnc5og6ruRW8q/s1600-h/å
観1é4â"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5057059017559632738" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_re9nGTn7MC7Ytfb3_Y-pJLsm0wwmJkKGQir3sFuf44Hv9zXH-CrkaXKp0iPrCLMcVX69-7zJ2KKVxv4Qt4t8gOlxur0m0cnjNdO2CVjeepoyEXup1FH5Z3L2sfr9S5ncnc5og6ruRW8q/s320/%E5%86%85%E8%A6%B31%E9%9A%8E4%E2%91%A0.jpg" border="0" /></a><br /></span><span style="font-size:85%;">2つの客席とバーカウンターを配置<br />基本色を黒系にしぼり<br />壁付きAVや</span></div><div><span style="font-size:85%;">カウンター部が</span></div><div><span style="font-size:85%;">浮き上がるようにした</span> </div><div><br /><span style="font-size:85%;">《入口付近の白 × 奥の黒》</span></div><div><span style="font-size:85%;">このコントラストを </span></div><div><span style="font-size:85%;">部屋全体の色彩と照明で表現</span><br /></div><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><br /><p><br /><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <strong><span style="font-family:times new roman;color:#000000;">内観 2F</span></strong> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■ </span><br /><br /><span style="font-size:85%;">1F同様 屋号は “煮込み家 えんじん” </span><span style="font-size:85%;">(3・4Fは ラウンジ)なので<br />1Fとは違う雰囲気で </span><span style="font-size:85%;">少しゆったり落ち着いて飲食が出来る事がテーマ</span><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/44/1a/10014627451.jpg" target="_blank"></a><span style="font-size:85%;"> </span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXvqcps0nlG0B4-PYhjDAApU9-p350vAuacsxnauSRdCgoH3jjA4zow-Jn-taq67PDqnBhvGUCm3aWiN3Ze51y_-49c22mWOlLXGmbVNrWsje8dbztJXc2HtnniduallkUsjaVBnAJdZMF/s1600-h/å
観2é4â"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032524411393431730" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXvqcps0nlG0B4-PYhjDAApU9-p350vAuacsxnauSRdCgoH3jjA4zow-Jn-taq67PDqnBhvGUCm3aWiN3Ze51y_-49c22mWOlLXGmbVNrWsje8dbztJXc2HtnniduallkUsjaVBnAJdZMF/s200/%E5%86%85%E8%A6%B32%E9%9A%8E4%E2%91%A0.jpg" border="0" /></a>階段付近の席・2席<br /></strong>狭い空間なので </span><br /><span style="font-size:85%;">階段との境をガラスにして</span><span style="font-size:85%;">圧迫感をなくした </span><br /><span style="font-size:85%;">ハイソファーと ハイテーブルを設置することで</span><br /><span style="font-size:85%;">新しい形の煮込み屋を提案</span><br /><br /><span style="font-size:85%;"><strong>厨房</strong> (写真テーブル奥 参照)</span><br /><span style="font-size:85%;">1Fにバーカウンターを作ったので <br />オーナー氏の希望もあり </span><span style="font-size:85%;">厨房は2Fに配置<br />2階の雰囲気を壊す事のないよう</span><br /><span style="font-size:85%;">色調で統一させたオープンキッチン<br /> </span><br /><span style="font-size:85%;">働きやすい厨房スペースを</span><span style="font-size:85%;">確保するのに随分悩まされた<br />また 2Fで作られた料理は </span><br /><span style="font-size:85%;">他階へ運べるエレベーターも</span><span style="font-size:85%;">厨房内に取り付けた </span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <strong><span style="color:#000000;">内観 3F</span></strong> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■ </span><br /><br /><span style="font-size:85%;">3F・4Fは 1F・2Fと趣きを変えてラウンジにしたい・・・<br />とのオーナーさんの希望により 高級感溢れる大人のラウンジにした</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnZDaQtCXVimNdk6L4tvHHMPoM0WSTkoM7Od4gIB7MeL_zbP_69gyA0J8ktls91k0QdGV6inzrWEDts4Gq7cEMt4eUyDUTm5uWwQ1-Qrm23enIhqJGgz1l8VJee-QAXWwiwsNLx2Q9vA16/s1600-h/å
観3é2â"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032382664587761682" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" height="240" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnZDaQtCXVimNdk6L4tvHHMPoM0WSTkoM7Od4gIB7MeL_zbP_69gyA0J8ktls91k0QdGV6inzrWEDts4Gq7cEMt4eUyDUTm5uWwQ1-Qrm23enIhqJGgz1l8VJee-QAXWwiwsNLx2Q9vA16/s320/%E5%86%85%E8%A6%B33%E9%9A%8E2%E2%91%A0.jpg" width="186" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">①テラス付きで見通しもよいので </span><br /><span style="font-size:85%;">窓からの青山を楽しみつつ</span><br /><span style="font-size:85%;">お料理やこだわりのお酒を楽しめるよう<br /> </span><br /><span style="font-size:85%;">②温かみのある木目調のインテリアと照明を使用し </span><br /><span style="font-size:85%;">出来るだけお客様に</span><br /><span style="font-size:85%;">ゆったりくつろいでもらえるよう演出した</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;"></span><span style="font-size:85%;"></span><br /></span></span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;">■<span style="color:#006600;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#99ff99;">■</span> <strong><span style="color:#000000;">内観 4F</span></strong> <span style="color:#99ff99;">■</span><span style="color:#33cc00;">■</span><span style="color:#006600;">■</span>■ <br /></span><br /><span style="font-size:85%;">4Fは個室<br />パーティールームとしても大切な方々がこっそり集える空間にするため<br />更なる高級感と重厚感をプラスした</span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBZc_Jodjs2COpj4A0Gd59AhQ4Lwcwoyku2kWS9nb0r48KJK74F2oCQKF1fQyZg3gDFCOhN72GVIa_DqNK5nq_XnHV_xe-nyVppkeR0hVN_C-Vm35dse-N-GZWiaqMLbnhKNxFiUjMICT/s1600-h/å
観é段â"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032525669818849474" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBZc_Jodjs2COpj4A0Gd59AhQ4Lwcwoyku2kWS9nb0r48KJK74F2oCQKF1fQyZg3gDFCOhN72GVIa_DqNK5nq_XnHV_xe-nyVppkeR0hVN_C-Vm35dse-N-GZWiaqMLbnhKNxFiUjMICT/s200/%E5%86%85%E8%A6%B3%E9%9A%8E%E6%AE%B5%E2%91%A0.jpg" border="0" /></a></span><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">1Fから直線の階段をあがって</span><span style="font-size:85%;">3Fまで来ると<br />そこから4Fまでの階段は<br />特別感を匂わすための アプローチ作り</span><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-size:85%;"></span><br /><span style="font-size:85%;">螺旋の階段を上がると モダンリビングのような雰囲気作りをした </span><br /><span style="font-size:85%;">アクセントにビビッドな朱色をプラスする事で 部屋全体を引き締めた </span><br /><span style="font-size:85%;">ライティングショーケースも設置</span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimwhTO8SeHs_mjlYJil-VqhYfOIiAxXDLDSAvvy7WQur3XpyS-tqSWw7ZjZLRNPifIFVNjHbr6E2XiS6u0n8pSZDbihziZLexgTOLimkXEAf7w6WXMW644dg6oT8yyKRIgmU9JARQHIIVj/s1600-h/å
観4é1â"><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5032388484268447810" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 256px; CURSOR: hand; HEIGHT: 168px" height="168" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimwhTO8SeHs_mjlYJil-VqhYfOIiAxXDLDSAvvy7WQur3XpyS-tqSWw7ZjZLRNPifIFVNjHbr6E2XiS6u0n8pSZDbihziZLexgTOLimkXEAf7w6WXMW644dg6oT8yyKRIgmU9JARQHIIVj/s320/%E5%86%85%E8%A6%B34%E9%9A%8E1%E2%91%A0.jpg" width="266" border="0" /></span></a><span style="font-family:verdana;font-size:85%;"> </span></p></div>CELLDESIGN (セルデザイン)http://www.blogger.com/profile/12721809791732773397noreply@blogger.com